秘制肉酱
秘制肉酱是Chky分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“秘制肉酱”制作过程分13个步骤,作者提供了12张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的秘制肉酱。
菜式简介
(秘制肉酱)可以拌粉面·拌饭,炒菜还可以配粥。懒人吃饭必备,配意面也是绝配。
- 耗时/难易度
- 口味酱香
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 猪肉250克
- 辅助料
- 姜适量
- 植物油200ML
- 蒜适量
秘制肉酱的做法步骤
秘制肉酱做法技巧/窍门/补充说明:
如果口味偏淡的可以不用放盐,因为加生抽老抽蚝油就有盐味了,后面配其他食材还得加盐所以不建议加太多盐。