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豆角蛋花汤

菜谱编号:127-758
豆角蛋花汤是【水青青】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆角蛋花汤”。
豆角蛋花汤
菜式制作特点
口味:酸辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
酸豆角:适量蛋:适量
辅助料用量
盐:适量油:适量
香葱:适量调味鲜:适量

豆角蛋花汤的做法步骤

  • 第四步:放清水加盐炒……
  • 第一步:备酸豆角切碎,蛋打碗里打成蛋液。
  • 第二步:蛋打碗里打成蛋液。
  • 第六步:烧开,合匀。调入调味鲜和香葱烧开出锅。
  • 第五步:再倒进蛋液。
  • 第三步:烧油先炒豆角,炒片刻。
  • 菜谱标签:家常菜汤类汤羹
    相关食材:豆角

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