玉兔多彩冰皮月饼

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玉兔多彩冰皮月饼是鱼眼中的爱分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“玉兔多彩冰皮月饼”制作过程分14个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的玉兔多彩冰皮月饼。

菜式简介
　　中秋节是我们重大的传统节日之一，中秋节赏月和吃月饼是各地过中秋节的必备习俗，人们把赏月与月饼结合在一起，寓意家人团圆，寄托思念。
　　上个月就把冰皮粉买回来了，真的是好省事，不仅好整形而且做出来的饼皮也不会变硬，加了一点班兰香油给洁白的月饼加上一丝色彩；做好的月饼晶莹剔透，香甜软糯，冷藏后再吃冰凉可口！
　　中秋之夜除了月饼、嫦娥还有玉兔哟，做几只小兔子月饼来应景，让今年的月饼特别一点，小朋友吃的开心一点！

耗时/难易度: 口味甜味; 工艺其他; 耗时一小时; 难度简单

主材料: 冰皮月饼粉100克

辅助料: 冰水80克左右; 白油10克; 蓝莓奶黄馅250克

调味料: 班兰香精一滴

玉兔多彩冰皮月饼的做法步骤

玉兔多彩冰皮月饼做法技巧/窍门/补充说明：

冰皮粉要留一点做糕粉用，扑月饼模中防粘的；
冰皮团做好后包好保鲜膜冷藏醒一下再包；
至少冷藏四个小时以后再吃口感最好

菜谱标签：小吃

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