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玫瑰果仁月饼

做菜达人@食·色
玫瑰果仁月饼是食·色分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“玫瑰果仁月饼”制作过程分17个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的玫瑰果仁月饼。
玫瑰果仁月饼

菜式简介
  刚刚制作的玫瑰果仁馅,也奉送给月饼任务了。馅料有些不够,把此前剩下的玫瑰豆沙馅也加了进去。只可惜,原本关于玫瑰豆沙的设想,因此就无法完成了。

耗时/难易度
口味甜味
工艺烘焙
耗时数小时
难度简单
主材料
月饼专用粉115克
转化糖浆75克
碱水2克
花生油25克
奶粉5克
辅助料
玫瑰果仁馅525克
蛋液适量

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