油泼蒜末黄菇鱼
油泼蒜末黄菇鱼是紫颦儿分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“油泼蒜末黄菇鱼”制作过程分14个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的油泼蒜末黄菇鱼。
菜式简介
鱼肉,性平味甘,是高蛋白低脂肪的健康食品,亦健脾,益气开胃。适合头晕、失眠、贫血以及久病胃虚食减之人食用。
这道油泼蒜末黄菇鱼,简单易学,滋味浓郁!是一道家常的快手菜!
- 耗时/难易度
- 口味蒜香
- 工艺蒸
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 黄菇鱼一条
- 辅助料
- 蒜7-8瓣
- 大葱一棵
- 调味料
- 酱油适量
- 味极鲜适量
- 香油适量
油泼蒜末黄菇鱼的做法步骤
油泼蒜末黄菇鱼做法技巧/窍门/补充说明:
颦儿细语:
1·在整理鱼时,千万记得要清洗去除干净鱼的内脏、腹膜、血污,这样整理出来的鱼味道鲜美,一点也没有鱼腥味!
2·因为放了酱油、味极鲜,咸味已够,所以不要再放盐!
菜谱标签:热菜