青椒木耳炒鸡蛋
青椒木耳炒鸡蛋是清欢的烟火生活分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“青椒木耳炒鸡蛋”制作过程分8个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的青椒木耳炒鸡蛋。
菜式简介
黑木耳含有丰富的植物胶原成分，它具有较强的吸附作用，对无意食下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物也具有溶解与氧化作用。常吃黑木耳能起到清理肺部和消化道的作用。而且黑木耳还含有大量的多糖和卵磷脂，能清除血管中多余的脂肪，防止脂肪在血管壁的沉积，从而起到预防动脉粥样硬化的作用。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鸡蛋3个
- 青椒50克
- 水发木耳70克
- 辅助料
- 油适量
- 盐适量
- 蒜适量
青椒木耳炒鸡蛋的做法步骤
青椒木耳炒鸡蛋做法技巧/窍门/补充说明：
鸡蛋吃油，在炒木耳青椒时油要多放一些。