打通五经六脉的开胃“酸菜鸡”

做菜达人@caryn

打通五经六脉的开胃“酸菜鸡”是caryn分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“打通五经六脉的开胃“酸菜鸡””制作过程分8个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的打通五经六脉的开胃“酸菜鸡”。

菜式简介
　　秋季都说要滋补，可我却还想着如何开胃，哈~ 个人特别喜爱酸的食物，酸菜加鸡肉的搭配是第一次尝试，效果非常的好。
　　一口鸡肉，一口酸菜，加一口饭，嘴巴塞得满满的，却还想要吃，休息一会儿，喝上两口酸汤，整个身心像打通了五经六脉一般。

打通五经六脉的开胃“酸菜鸡”做法技巧/窍门/补充说明：

1· 酸菜：将新鲜蔬菜经一定的加工方法使其具有一定的酸味，酸香味醇、清淡爽口、采用生物抑菌，富含乳酸菌,膳食纤维等营养物质，不含有防腐剂和色素，是一种绿色天然的健康食品。

2· 如果喜欢辣味，可添加一两个小辣椒。如果酸菜不够酸的话，可以在炒的时候，加几滴醋。

菜谱标签：热菜

相关食材：酸菜

相关菜谱：: 酸菜炒鸡块的做法; 腊肉酸菜炒春笋的做法; 酸菜鱼的做法[图解]; 家庭自制酸菜米线的做法[图解]; 东北酸菜饺子的做法; 酸菜肉丁的做法; 老坛醋酸菜牛肉拌面的做法[图解]; 酸菜包子的做法; 酸菜鱼的做法; 酸菜烧鸭血的做法[图解]; 好吃又开胃的酸菜包子油渣酸菜包子的做法; 酸菜炒肉末的做法; 酸菜炒猪心的做法; 冬季暖胃----酸菜胡椒猪肚汤（电饭锅版）的做法[图解]; 酸菜炖排骨的做法; 东北菜、我的家乡菜——酸菜粉的做法