韭菜鸡蛋虾米饺子
韭菜鸡蛋虾米饺子是Musy月雅分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“韭菜鸡蛋虾米饺子”制作过程分6个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的韭菜鸡蛋虾米饺子。
菜式简介
准备材料：韭菜，鸡蛋，虾米，饺子皮，油，盐，味精
步骤：1·把韭菜择洗净切碎放在碗里待用。2·在锅内倒入油，将鸡蛋炒碎，倒入韭菜碗里。3·在碗内放入适量虾米后，加入色拉油，盐，味精拌匀（如果怕味道不好，可以先尝一下）4·将拌好的陷取一点放在饺子皮中间，按先中间后两边的顺序包饺子。记住边缘要捏牢，如果饺子皮不粘，可以用手蘸一点水涂在内皮边缘。5·在锅内水开后放入包好的饺子，水再一次开之后加入一点冷水，直至所有的饺子都上浮，就可以装盘品尝了！
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 韭菜适量
- 鸡蛋适量
- 虾米适量
- 辅助料
- 饺子皮适量
- 调味料
- 色拉油适量
- 盐适量
- 味精适量