红豆薏米粥
红豆薏米粥是dandan@分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。“红豆薏米粥”制作过程分5个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的红豆薏米粥。
菜式简介
薏米含有丰富的水溶性纤维,可以藉由吸附负责消化脂肪的胆盐,使肠道对脂肪的吸收率变差,进而降低血脂肪。另外,薏仁可促进体内血液和水分的新陈代谢,有利尿、消水肿的作用,所以能达到减肥的效果。由于薏仁不容易煮熟,过度烹煮也会破坏效果,所以煮之前最好先用水浸泡三个小时以上。薏仁热量不高,却有饱足感,是养生保健的自然饮食中极富营养、又能清除体内杂质的膳食。红豆和薏米都是祛湿的,本身不含湿,所以它们怎么熬都不稠,汤很清。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺煮
- 耗时三刻钟
- 难度简单
- 主材料
- 红豆一小把
- 薏米一小把
- 辅助料
- 清水适量