醋溜西瓜皮

做菜达人@草莓

醋溜西瓜皮是草莓分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“醋溜西瓜皮”制作过程分10个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的醋溜西瓜皮。

菜式简介
　　自己感觉西瓜皮挺好吃的，所以经常会吃剩下的弄点来吃，炒菜吃很爽口，但是觉得口味就应该酸酸辣辣的那种才喜欢，本来家里不想吃这西瓜皮了，但是我执意说要炒好吃给他们，后来炒好后妈妈说还真的是很好吃的~很下饭的~
　　省去买菜的钱了，如果某个阶段青菜特别贵的时候，可以把吃剩下的西瓜皮留一块炒来吃哦~经济实惠啊，而且西瓜皮营养价值也很高的，利尿解毒~

耗时/难易度: 口味微辣; 工艺炒; 耗时十分钟; 难度简单

主材料: 西瓜皮300克

辅助料: 油适量; 盐适量; 干辣椒适量; 陈醋适量; 白砂糖适量; 大蒜适量

醋溜西瓜皮的做法步骤

醋溜西瓜皮做法技巧/窍门/补充说明：

1·之前腌制西瓜皮的时候已经放盐了，所以炒的时候不用再放盐了。
2·最后放点蒜米提香。

菜谱标签：热菜老人午餐家常菜孕妇夏季食谱晚餐快手菜学生

相关食材：西瓜西瓜皮醋

答配菜谱：西瓜皮与醋的做法

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