【清炒丝瓜】祛暑降服秋老虎
【清炒丝瓜】祛暑降服秋老虎是若闲小厨分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“【清炒丝瓜】祛暑降服秋老虎”制作过程分5个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【清炒丝瓜】祛暑降服秋老虎。
菜式简介
对秋老虎,民间自古有“立秋以后十天热”之说,说是十天,其实是个概数,瞧,今年又和往年一样,这立秋十多天已过,但这“秋老虎”的威风依然屹立不倒。这样的天气里,祛暑清热永远是热议的话题,而丝瓜作为这个时节的时令蔬菜,不仅清热化痰,凉血解毒,而且简单已做,口感清爽,自然是家庭的常选。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 丝瓜1根
- 辅助料
- 大蒜数瓣
- 干辣椒数个