猪肉炖海带
猪肉炖海带是【酸柠檬///】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“猪肉炖海带”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
海带是最常见的海产品之一，素有‘碱性食品之王’的美称。海带的吃法多种多样，海带很吃油，那它和猪肉一起炖制，海带会充分吸收猪肉析出的油脂，吃起来非常香。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炖 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪肉：800克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 海带：500克 | 干豆角：200克 |
| 调味料用量 | |
| 姜：10克 | 八角：3枚 |
| 干辣椒：2个 | 花椒：15粒 |
| 蒜：4粒 | 卤肉秘制料：适量 |
| 盐：适量 | 鸡精：适量 |
| 白糖：适量 | -- |