猪肉炖海带
猪肉炖海带是酸柠檬///分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“猪肉炖海带”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的猪肉炖海带。
菜式简介
海带是最常见的海产品之一,素有‘碱性食品之王’的美称。海带的吃法多种多样,海带很吃油,那它和猪肉一起炖制,海带会充分吸收猪肉析出的油脂,吃起来非常香。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炖
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 猪肉800克
- 辅助料
- 海带500克
- 干豆角200克
- 调味料
- 姜10克
- 八角3枚
- 干辣椒2个
- 花椒15粒
- 蒜4粒
- 卤肉秘制料适量
- 盐适量
- 鸡精适量
- 白糖适量