快手二号：水煮肉片
快手二号：水煮肉片是七彩：）分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“快手二号：水煮肉片”制作过程分7个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的快手二号：水煮肉片。
菜式简介
先来阐述下推荐单身新手做这道菜的理由！
首先是对于1，2个人吃饭而言，它荤素搭配，又超级下饭。一顿饭就做这么一个菜都OK了。
其次是宴请朋友也不错。水煮肉片不管何时何地都是道受欢迎的大众菜！
最后是它也挺简单，失败率低。稍稍耐心点就OK。来尝试下吧~~~
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 猪里脊适量
- 包菜适量
- 辅助料
- 豆瓣酱适量
- 葱适量
- 蒜适量
- 高汤精适量
- 调味料
- 盐适量
- 料酒适量
- 酱油适量
- 淀粉适量
快手二号：水煮肉片的做法步骤
快手二号：水煮肉片做法技巧/窍门/补充说明：
我特别喜欢把鸡蛋先煎成蛋饼后放在火锅汤里煮着吃。所以我在炸辣椒油之前先煎好了一个鸡蛋，然后和肉片一起煮。那叫一个滋味浓郁呀~~推荐尝试哦！
我之前做过几次简版的水煮肉片，步骤1,2一样，在步骤3炸辣椒油时就放入葱蒜一起爆锅，爆过完成之后也不捞出，再放入肉和菜同煮，煮熟后一锅倒出端上桌。这样是不是更简单？缺点是卖相不如这样好。毕竟一锅煮么····不追求卖相的话也可以尝试哦！
菜谱标签：热菜