快手早餐蒸蛋肠
快手早餐蒸蛋肠是食尚煮易分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“快手早餐蒸蛋肠”制作过程分12个步骤,作者提供了11张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的快手早餐蒸蛋肠。
菜式简介
只要一提起广东小吃,很多人第一时间会想到肠粉,因为肠粉是最常见的,也最常吃的早点之一,无论是高大上的五星级酒楼还是路边的小吃店,都有它的存在,丰俭由人,配料千变万化。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 粘米粉100克
- 鸡蛋1个
- 辅助料
- 小葱1根
- 盐少许
- 油少许
- 酱油1汤匙
快手早餐蒸蛋肠的做法步骤
快手早餐蒸蛋肠做法技巧/窍门/补充说明:
粘米粉是普通大米磨成的米粉,一般的大型超市都有销售,整袋250克或50克居多,家庭用量就刚刚好。米浆不要调的太浓稠,能顺利流动的状态最好。