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酸甜·养眼·纯天然——树莓果酱

做菜达人@小春
酸甜·养眼·纯天然——树莓果酱是小春分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“酸甜·养眼·纯天然——树莓果酱”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的酸甜·养眼·纯天然——树莓果酱。
酸甜·养眼·纯天然——树莓果酱
耗时/难易度
口味甜味
工艺
耗时一小时
难度简单
主材料
树莓500克
细砂糖250克
葡萄糖浆1大勺
辅助料
柠檬半个

酸甜·养眼·纯天然——树莓果酱的做法步骤

酸甜·养眼·纯天然——树莓果酱做法技巧/窍门/补充说明:

*我用的树莓野生品种,偏酸,如果树莓不那么酸,可适当减少糖的用量。

*加入少许葡萄糖浆可以使果酱粘稠,快些达到凝结点,也可以不用。

*放果酱的瓶子要干净,最好煮一下消毒。

相关食材:果酱树莓

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