风味烧茄子
风味烧茄子是【yeellly】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“风味烧茄子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
暑气慢慢褪去，怎样做好身体的保养呢？不如多吃点最常见的茄子吧！据传茄子可是皇帝的长寿蔬菜，能够保护血管抗癌，更有除自由基抗衰老的功效哦！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：烧 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 茄子：1个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 尖椒：1个 | -- |
| 调味料用量 | |
| 蒜：适量 | 糖：适量 |
| 酱油：适量 | 醋：适量 |
| 花椒面：适量 | 酒：适量 |