味鲜味浓夏日重磅菜出击——香菇焖鸡
味鲜味浓夏日重磅菜出击——香菇焖鸡是小春分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“味鲜味浓夏日重磅菜出击——香菇焖鸡”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的味鲜味浓夏日重磅菜出击——香菇焖鸡。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炖
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 整鸡适量
- 干香菇适量
- 辅助料
- 干辣椒适量
- 姜适量
- 桂皮适量
- 八角适量
- 香叶适量
- 调味料
- 盐适量
- 冰糖适量
- 老抽适量
- 生抽适量
- 辣椒酱适量
味鲜味浓夏日重磅菜出击——香菇焖鸡的做法步骤
味鲜味浓夏日重磅菜出击——香菇焖鸡做法技巧/窍门/补充说明:
*香菇一定要用干香菇,泡发之后味浓是鲜香菇比不了的。
*这道菜偏咸鲜口,冰糖要少放,提味即可。
相关食材:香菇