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[菜谱换礼]梅菜蒸肉饼

做菜达人@elmonte
[菜谱换礼]梅菜蒸肉饼是elmonte分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。“[菜谱换礼]梅菜蒸肉饼”制作过程分7个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的[菜谱换礼]梅菜蒸肉饼。
[菜谱换礼]梅菜蒸肉饼

菜式简介
  好久没吃梅菜了,之前一直在找好吃的梅菜,有一次买了某一牌子的绍兴梅菜干,包装上写着香脆嫩,结果一吃发觉这菜比我姥姥还要老,简直是在吃草根啊!在这以后都不敢买了。有一次去德成行,发现了广东惠州来的梅菜干,就买了一包试试,真是好吃呢,虽然价钱贵一点(比肉贵呢 )但还是又去买了好几包。用来蒸肉饼小孩挺爱吃的。

耗时/难易度
口味咸甜
工艺
耗时三刻钟
难度简单
主材料
小里脊肉5小条
梅菜半棵
辅助料
1/2茶匙
生抽1茶匙
1/2茶匙
料酒1茶匙
生粉2茶匙
2大匙
玉米油2茶匙

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