青椒肉丝
青椒肉丝是夜魇分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“青椒肉丝”制作过程分6个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的青椒肉丝。
菜式简介
青椒肉丝，每个人的做法应该都有所不同吧？就连我，之前做青椒肉丝都有过不少不同的版本：有时放老抽，有时放醋，还有时会放糖。
今天这个版本是最简单的了，吃的就是青椒的清香。配上米饭，太好吃了。O(∩_∩)O
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 瘦猪肉适量
- 辅助料
- 青椒适量
- 调味料
- 葱适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 料酒适量
- 淀粉适量
- 胡椒粉适量
- 盐适量
- 味精适量
青椒肉丝的做法步骤
青椒肉丝做法技巧/窍门/补充说明：
Ps：
1、刚才说了，你可以调入老抽、醋或者糖，美食随心所欲。
2、葱姜蒜也可以先下锅爆锅，之后再下肉丝。我怕炒糊，所以后下。
3、青椒不用炒太久，断生即可，否则太软口感不好。当然你喜吃软一点的另当别论。
简单随心的美食——青椒肉丝。^_^
相关食材：青椒