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青椒炒五花腊肉

做菜达人@sclfox
青椒炒五花腊肉是sclfox分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“青椒炒五花腊肉”制作过程分8个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的青椒炒五花腊肉。
青椒炒五花腊肉

菜式简介
  五花腊肉是用五花肉制成的腊肉,和后腿腊肉相比,这种腊肉肥瘦搭配在一起,更有风味。

耗时/难易度
口味中辣
工艺
耗时十分钟
难度普通
主材料
五花腊肉300克
青椒3个
辅助料
大蒜3瓣
生姜适量
生抽适量
食用油适量

青椒炒五花腊肉的做法步骤

青椒炒五花腊肉做法技巧/窍门/补充说明:

1· 腊肉一般都比较咸,所以不需要再加盐;
2· 放入青椒之前,五花腊肉煸出来的油最好倒掉,要不然会比较咸;

相关食材:腊肉青椒
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