青椒鸡翅
青椒鸡翅是【落樱yi】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青椒鸡翅”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 翅中：10个 | 青辣椒：1个 |
| 新鲜小米椒：2-3个（可不放） | 干辣椒：8个 |
| 大葱：1小节 | 姜：3片 |
| 蒜：3瓣 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 料酒：1汤匙 | 生抽：1汤匙 |
| 蚝油：0·5汤匙 | 酱油：1汤匙 |
| 花椒：1茶匙 | 玉米淀粉：4克 |
| 糖：2-3克 | 盐：适量 |
| 鸡精：适量 | 陈醋：1茶匙 |
青椒鸡翅的做法步骤
青椒鸡翅做法技巧/窍门/补充说明：
1这个鸡翅虽然放了很多辣椒，却基本不辣。
2陈醋只一点点就行，锅是热的陈醋瞬间就会挥发，只留一点余味就好。
菜谱标签：热菜
答配菜谱：青椒与鸡翅的做法