干贝冬瓜汤
做菜达人@薄灰
干贝冬瓜汤是薄灰分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较未知的菜式。“干贝冬瓜汤”制作过程分9个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的干贝冬瓜汤。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度未知
- 主材料
- 冬瓜400克
- 干贝20个
- 辅助料
- 姜1块
- 葱2棵
- 盐1茶匙
- 高汤适量
- 植物油1汤匙
- 料酒1/2汤匙
- 白胡椒粉适量
干贝冬瓜汤的做法步骤
干贝冬瓜汤做法技巧/窍门/补充说明:浸泡过干贝的水很鲜美,加入汤中可以提味道。