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素色辣肉

做菜达人@Mr59
素色辣肉是Mr59分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“素色辣肉”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的素色辣肉。
素色辣肉

菜式简介
  炒肉是用黄瓜,青椒和香菜做成的,味道极鲜。是个不错的下饭菜。

耗时/难易度
口味中辣
工艺
耗时廿分钟
难度普通
主材料
猪肉200克
菜籽油适量
辅助料
嫩黄瓜一根
青椒适量
香菜适量
调味料
豆瓣一小勺
适量
少许
花椒适量
酸辣椒2颗
酸菜少许
生姜适量
适量
淀粉一点点
干辣椒一颗

素色辣肉的做法步骤

素色辣肉做法技巧/窍门/补充说明:

1·如果喜欢吃清淡一些的可以少放些辣椒
2·黄瓜的香味和辣椒的辣味融合在了肉里,但是用黄瓜片包着肉吃会更香。

菜谱标签:热菜

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