香辣肉肠卷
香辣肉肠卷是籣草児分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“香辣肉肠卷”制作过程分13个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香辣肉肠卷。
菜式简介
朋友送我的烤肉料,除了烤肉、烧菜之外,我还用它做过面食。
用烤肉料调制油酥做的发面花卷,肉肠与大葱有了烤肉料的加入,松软香辣,别有滋味~~
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺蒸
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 面粉400克
- 广式香肠1根
- 辅助料
- 安琪酵母5克
- 调味料
- 大葱150克
- 巴西烤肉料30克
- 食油20克
- 盐适量
- 胡椒少许
香辣肉肠卷的做法步骤
香辣肉肠卷做法技巧/窍门/补充说明:
1、花卷的味道可以随个人喜好调配。
2、温度适宜,面团发酵比较快。
3、关火后不要急于揭盖,以防温度突降,花卷回缩。