润肠美容抗癌降脂营养丰富的川菜经典—鱼香杏鲍菇
润肠美容抗癌降脂营养丰富的川菜经典—鱼香杏鲍菇是kiki牛分享的菜谱,口味属于鱼香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“润肠美容抗癌降脂营养丰富的川菜经典—鱼香杏鲍菇”制作过程分14个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的润肠美容抗癌降脂营养丰富的川菜经典—鱼香杏鲍菇。
- 耗时/难易度
- 口味鱼香
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 杏鲍菇2根
- 胡萝卜1/2根
- 尖椒1个
- 黑木耳适量
- 辅助料
- 葱适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 郫县豆瓣酱适量
- 泡椒适量
- 调味料
- 盐少许
- 生抽15克
- 白糖25克
- 食醋20克
- 淀粉15克
- 食用油适量
润肠美容抗癌降脂营养丰富的川菜经典—鱼香杏鲍菇的做法步骤
润肠美容抗癌降脂营养丰富的川菜经典—鱼香杏鲍菇做法技巧/窍门/补充说明:
烹调心得:
1、调味汁的量切不可太大,不然炒出来汤汁太多,影响口感还不美观;
2、泡椒、豆瓣酱都含有盐分,还加了生抽,所以炒制过程中最好尝一下,再酌情增加盐量。
菜谱标签:热菜