食面埋伏——柠醋百合蜜梨荞麦面
食面埋伏——柠醋百合蜜梨荞麦面是鱼菲分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“食面埋伏——柠醋百合蜜梨荞麦面”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的食面埋伏——柠醋百合蜜梨荞麦面。
菜式简介
上海已经连续超过20天40度的高温,吃冷面,埋头煮面抗三伏,便成就了这个词“食面埋伏”。第二道为大家介绍柠醋百合蜜梨荞麦面,天热酸食开胃,百合消暑,蜜梨润肺,三者合一,一碗冰凉透心的酸汤面,绝对俘虏你的心。
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺煮
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 荞麦面200克
- 辅助料
- 百合半个
- 蜜梨1个
- 黄瓜半根
- 调味料
- 柠檬醋半碗
- 净水1碗
- 砂糖2勺
- 盐2勺
食面埋伏——柠醋百合蜜梨荞麦面的做法步骤
食面埋伏——柠醋百合蜜梨荞麦面做法技巧/窍门/补充说明:
柠檬醋做法,详见我的日志:http://home·meishichina·com/space-2270985-do-blog-id-358191·html