蚝油芹菜
蚝油芹菜是夜魇分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“蚝油芹菜”制作过程分7个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的蚝油芹菜。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 芹菜适量
- 辅助料
- 葱适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 蚝油适量
- 老抽适量
- 醋适量
- 盐适量
- 味精适量
蚝油芹菜的做法步骤
蚝油芹菜做法技巧/窍门/补充说明：
PS：
1、芹菜焯水的时间可以自己掌握，根据自己喜欢的口感来。
2、酱汁的调配也要依据个人口味，但是建议醋和老抽不必太多，毕竟主要是吃蚝油的鲜味。
3、蚝油、老抽都已经很咸，所以最后是否需要加盐自己根据情况决定。
简简单单的一道素菜，蚝油芹菜。O(∩_∩)O
答配菜谱：芹菜与蚝油的做法