蚝油芹菜炒面
蚝油芹菜炒面是【绿野薄荷】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蚝油芹菜炒面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
我家挺爱吃炒面，一般都是从市场买来蒸熟的细面条，加洋白菜胡萝卜肉丝炒面，省事，适合我们上班族。今儿加了一点芹菜，没想到芹菜的味道真浓，压过了别的蔬菜。所以就成了芹菜炒面，不过，芹菜要用嫩的，或者用芹菜芯最好。放蚝油提鲜味。不错的一道快手饭菜。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 炒面条：适量 | 嫩芹菜：适量 |
| 洋白菜：适量 | 胡萝卜：适量 |
| 鸡蛋：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 蚝油：适量 | 葱：适量 |
| 姜：适量 | 酱油：适量 |
| 盐：适量 | 味精：适量 |
蚝油芹菜炒面的做法步骤
答配菜谱：芹菜与蚝油的做法