火腿炒芹菜
火腿炒芹菜是尔东叶分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“火腿炒芹菜”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的火腿炒芹菜。
菜式简介
芹菜是非常养生的食材,也喜欢芹菜特殊的味道,因此,经常用其入菜,荤炒、素炒、凉拌都爱吃。用火腿肠炒芹菜也很美味。保健又好吃的火腿炒芹菜受到家人的喜欢。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 芹菜300克
- 火腿肠200克
- 辅助料
- 油适量
- 盐适量
- 味精适量
- 葱适量
火腿炒芹菜的做法步骤
火腿炒芹菜做法技巧/窍门/补充说明:
1、此菜不宜添加色重味重的调味品。
2、此菜主要品芹菜的清香,火腿肠的肉香,因此,盐也要少加。
3、芹菜入菜前焯水非必须,是否焯水随个人习惯。
答配菜谱:芹菜与火腿的做法