【家庭快手小炒】蚝油鲜虾炒芹菜
【家庭快手小炒】蚝油鲜虾炒芹菜是绿色天使分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“【家庭快手小炒】蚝油鲜虾炒芹菜”制作过程分12个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的【家庭快手小炒】蚝油鲜虾炒芹菜。
菜式简介
上次做虾剩下十几只，这回买的芹菜感觉挺好吃的，也做一个鲜虾炒芹菜，这样荤素都有了，说做就做，临时又想加点蚝油，菜出来非常的鲜美可口，也很下饭呢。这里分享给朋友们，希望大家喜欢！
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 大虾12只
- 辅助料
- 芹菜350克
- 葱片适量
- 姜丝适量
- 蒜片2瓣
- 调味料
- 盐适量
- 蚝油三分之一勺
- 生抽适量
- 糖半勺
【家庭快手小炒】蚝油鲜虾炒芹菜的做法步骤
【家庭快手小炒】蚝油鲜虾炒芹菜做法技巧/窍门/补充说明：
1、处理虾的时候尾巴有个尾刺，容易扎人，去掉后虾直接食用也好吃。
2、芹菜喜欢吃脆爽的时间要快一些，要是老人的吃稍微炒大一些。
3、没有蚝油就直接放生抽其他都不放也很 好吃。
答配菜谱：芹菜与蚝油的做法