第五步：准备好其他的材料，鸭肉剁块， 青椒切成块，姜片，豆瓣酱和大料；
第十三步： 在加入适量的盐和胡椒；
第十步：再加入适量的豆瓣酱翻炒，翻炒均匀后加入料酒和适量的水；
第三步：魔芋就形成了自然的花结；
第一步： 将魔芋切成细长条型，在中间用刀划个小口；
第十五步：装盘上桌啦。
第四步： 将处理好的魔芋焯水；
第六步： 将锅烧热，下入适量的油，下入大料和姜片煸炒；
第二步：将魔芋上端从中间的口穿过去；
第七步： 煸炒出香味后下入鸭肉小火煸炒；
第十四步： 起锅前加入青椒，混合均匀后烧煮上半分钟即可；
第十一步： 盖上盖，大火煮开后小火煮上十分钟；
第八步： 鸭肉煸炒变色后加入少量的糖一起煸炒；
第九步： 将鸭肉中大部分油分煸炒出来；
第十二步：下入焯过水的魔芋一起煮上五分钟；
