魔芋豆腐炒泡萝卜
魔芋豆腐炒泡萝卜是灵儿de御膳房分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“魔芋豆腐炒泡萝卜”制作过程分10个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的魔芋豆腐炒泡萝卜。
菜式简介
邻居给我拿来一碗魔芋，是她婆婆自家种，自家磨的(湖北兴山)，我第一次看见这么白的魔芋豆腐，市场上卖的不都是深棕色吗？
用我自己泡的红白萝卜炒了，还是用了老抽把它变成了棕红色，哈哈！过后想，魔芋豆腐难得这么干净，是不是应该让它保持白色比较好？
萝卜泡了10天，太酸了～！
- 耗时/难易度
- 口味酸辣
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 魔芋豆腐1碗
- 泡萝卜1盘
- 辅助料
- 泡大蒜2瓣
- 泡花椒适量
- 泡椒1个
- 小葱适量
- 老抽适量
- 豆瓣酱半匙
魔芋豆腐炒泡萝卜的做法步骤
魔芋豆腐炒泡萝卜做法技巧/窍门/补充说明：
用泡包菜也可以，还可以加点肉片。根据你的泡菜的咸淡来加调味料，如果泡菜不是很咸，可以放点生抽，如果泡菜不辣，就可以多放点豆瓣酱。