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家常打卤面

做菜达人@西西厘
家常打卤面是西西厘分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“家常打卤面”制作过程分15个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的家常打卤面。
家常打卤面

菜式简介
  自己是美食天下的常客,但从来没有发布过菜谱,因为美食里面有太多太多的烹饪高手,我只是做些家常菜,而且也不是高手,平时只是收藏我想做的菜谱。但今天天特别热,特别没有食欲,而且还不感觉到饿,那就来做碗面吧,我不是做面食的高手,但在打卤面的“卤”上改变一下还是比较有兴趣。伏天一定有很多像我这样动不动就不太想吃饭的MM,如果有兴趣可以试试我的这个打卤面,相信会让你吃得很开心。呵呵

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时廿分钟
难度简单
主材料
香茹2朵
茄子1根
辣椒2个
辅助料
香菜1根
剁椒1大勺
调味料
蚝油1勺
虾油1勺
酱油适量
1/3根
3瓣
淀粉适量

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