家常打卤面
家常打卤面是西西厘分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“家常打卤面”制作过程分15个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的家常打卤面。
菜式简介
自己是美食天下的常客,但从来没有发布过菜谱,因为美食里面有太多太多的烹饪高手,我只是做些家常菜,而且也不是高手,平时只是收藏我想做的菜谱。但今天天特别热,特别没有食欲,而且还不感觉到饿,那就来做碗面吧,我不是做面食的高手,但在打卤面的“卤”上改变一下还是比较有兴趣。伏天一定有很多像我这样动不动就不太想吃饭的MM,如果有兴趣可以试试我的这个打卤面,相信会让你吃得很开心。呵呵
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烧
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 香茹2朵
- 茄子1根
- 辣椒2个
- 辅助料
- 香菜1根
- 剁椒1大勺
- 调味料
- 蚝油1勺
- 虾油1勺
- 酱油适量
- 葱1/3根
- 蒜3瓣
- 淀粉适量