黑芝麻拌莴苣
黑芝麻拌莴苣是荷香淡淡分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“黑芝麻拌莴苣”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的黑芝麻拌莴苣。
菜式简介
莴苣有很好的镇静作用,经常吃的话可以很好的助眠。它含有很丰富的氟元素,参与牙齿的生长。富含维生素以及微量元素,有延缓衰老、润颜养色、促进食欲,保护肝和肺、开通疏利、消积下气、利尿通乳等功效。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺拌
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 莴笋250克
- 辅助料
- 黑芝麻30克
- 调味料
- 香油10ML
- 盐适量
- 白醋适量
- 白糖适量
黑芝麻拌莴苣的做法步骤
黑芝麻拌莴苣做法技巧/窍门/补充说明:
1、莴笋最忌讳多盐而食,所以制作莴笋菜肴的食物时,只需要放少量盐调味即可。
2、莴笋叶的营养价值高于莴笋茎,千万别舍弃可爱的叶子,亦可将莴笋清洗干净后,调一杯芝麻酱汁浇在上面食用 3、不习惯生食莴笋茎,可以用水焯一下,不过时间一定不要过长,否则会损失 过多维生素。