杏仁花生酥
杏仁花生酥是食·色分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“杏仁花生酥”制作过程分14个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的杏仁花生酥。
菜式简介
又来做饼干,关于蛋糕的想法只好被无定期地推延。就着手边的材料,做个杏仁花生酥。此杏仁不是惯常用的后来被正名为扁桃仁的所谓美国大杏仁,而是国产小杏仁。小杏仁有一种独特的味道,不是所有人都能接受的。至用了少少许,纯属补足花生的亏空。最后的成果没有明显的杏仁味道。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 花生85克
- 杏仁15克
- 糖粉60克
- 黄油50克
- 全蛋50克
- 低筋粉60克
- 辅助料
- 泡打粉1/4小勺