奶香杏仁花生核桃全麦饼干
奶香杏仁花生核桃全麦饼干是AnnaMurray__分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“奶香杏仁花生核桃全麦饼干”制作过程分6个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的奶香杏仁花生核桃全麦饼干。
菜式简介
自用记录。想做欢迎??
此号只发低糖/无糖食谱。不以好吃为首要目的。慎试。
- 耗时/难易度
- 口味奶香
- 工艺烤
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 熟花生仁60克
- 杏仁60克
- 高粱面粉20克
- 全麦面粉10克
- 淡奶油65克
- 鸡蛋1个（中等）
- 小麦胚芽5T
- 辅助料
- 无铝泡打粉1T
- 海藻糖20克
- 海盐1/4T
- 香草精1/2T
奶香杏仁花生核桃全麦饼干的做法步骤
奶香杏仁花生核桃全麦饼干做法技巧/窍门/补充说明：
1、杏仁可以用：美国大杏仁，国产甜杏仁。推荐两种混合1:1使用。
2、没有高粱面可以用全麦面、荞麦面等代替。
3、面团最后宁湿勿干。由于每个人的面粉吸水量不同，最后用小麦胚芽调节。
4、小麦胚芽推荐烤箱低温烤至变色，会更香。小麦胚芽烤的时候一定在可以通风的环境下烤。
5、表面装饰物可以省略或自行更改。
菜谱标签：烘焙