素炒西葫芦
素炒西葫芦是草莓分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“素炒西葫芦”制作过程分9个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的素炒西葫芦。
菜式简介
西葫芦嫩嫩的很好吃,维生素和钙的含量都很高,常吃可增强抵抗力,抗病毒的作用~很好的一道简单素菜~
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 小西葫芦两个
- 辅助料
- 葱姜丝适量
- 干辣椒适量
- 调味料
- 盐适量
- 味精适量
素炒西葫芦的做法步骤
素炒西葫芦做法技巧/窍门/补充说明:
1·这种蔬菜嫩嫩的,很容易熟不要炒太久,炒太久影响口感营养也容易流失。
2·这种清爽类的蔬菜,最好不要放过多的调料去调味~放越少东西越能吃到蔬菜本身的鲜味。