两茄相遇------番茄炒茄子
两茄相遇------番茄炒茄子是小狼之之分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“两茄相遇------番茄炒茄子”制作过程分9个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的两茄相遇------番茄炒茄子。
菜式简介
难得周末家人都在睡懒觉，我悄悄的起来准备大展拳脚做一顿丰盛的早餐时，一打开冰箱，也就番茄和茄子适合做早餐了，干脆炒到一起来个两茄相遇吧。忙乎了一个小时后的成果：三碗杂粮米糊、一盘番茄炒茄子、一盘醋拌黄瓜、两个蒸馒头还有三个盐鸭蛋，这顿早餐的搭配还是比较符合中式家庭的，不仅早餐要吃的好，还要吃的营养全面哦~~（话外：当爸妈睡醒后，揉着睡眼惺忪的眼睛来到餐厅时，看着一桌子精致用心的早餐，瞬间睡眼化成了泪眼，那个心情澎湃啊！！）
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 番茄一个（大）
- 茄子一个
- 辅助料
- 姜适量
- 葱适量
- 调味料
- 盐2克
- 醋1勺
- 生抽1勺
- 糖2克
- 鸡精2克
- 黑胡椒粉1克