第十一步：盖上盖,中火焖6-8分钟,开盖将面条拌匀,大火收汁后装盘,撒上葱花即可
第五步：加上蒜粒
第七步：锅中加油,烧热后放海鲜菇煎一会,然后把菇拨至锅旁
第一步：准备好材料
第四步：剁成蓉
第九步：煎至两面微黄
第六步：西红柿蓉中加适量水后,加老抽,美极鲜,胡椒粉,盐搅匀
第八步：放入面条煎制
第二步：在西红柿项部划十字花刀放开水中烫一会
第三步：去皮
第十步：加入西红柿汁,刚没到面条即可
煎焖面
煎焖面是【心曲之旅】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，作者提供了11张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“煎焖面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这道做法简单,味道浓郁的煎焖面,值得你一试·
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：焖 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 湿面条：200克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 西红柿：二个 | 海鲜菇：一盒 |
| 生菜：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 食用油：适量 | 盐：适量 |
| 美极鲜：适量 | 老抽：适量 |
| 胡椒粉：适量 | 蒜粒：适量 |