芸豆五花肉焖面
芸豆五花肉焖面是那些树儿分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“芸豆五花肉焖面”制作过程分17个步骤,作者提供了16张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的芸豆五花肉焖面。
菜式简介
又好久没有动博了,虽然美食都是天天做,但是,从脑海里还是没有很下意识的想到拍下照片,就像过期的红烧鱼,红烧猪蹄,还有那锅飘香整个楼道的酥锅,都这样一一被遗忘了拍下,就连上周五晚的蛋挞,也是照样…
老公爱吃面条,我也是,餐餐面条也不腻,上周六的天气份外的好,还是像往常一样买菜,买水果,早上问老公想不想吃芸豆焖面了,他说想啊,于是就有这个面…,虽然已经春意盎然,万物蔬菜应该充足的享受上阳光的沐浴了,但是,这芸豆还是依然贵的可以,4·5元一斤,新土豆3·5元一斤,但是为了那面,再贵也没有什么理由来拒绝…
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺焖
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 芸豆适量
- 土豆适量
- 五花肉适量
- 辅助料
- 鲜面适量
- 调味料
- 葱适量
- 姜适量
- 料酒适量
- 老抽适量
- 生抽适量
- 面酱适量
- 盐适量
芸豆五花肉焖面的做法步骤
芸豆五花肉焖面做法技巧/窍门/补充说明:
温馨小贴士:
1、芸豆和豆角均可,但是相比较,还是芸豆的味道比较的香,另外,土豆可以不放,如果处理不好,容易糊锅的,今天这个土豆,是老公提议加的。
2、至于蒸面,面直接上蒸笼蒸即可,不用抹油之类的。
答配菜谱:五花肉与芸豆的做法