杏仁挞
杏仁挞是yoyolifestyle分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“杏仁挞”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的杏仁挞。
菜式简介
挞面团混合了低筋面粉、蛋、奶油,充分发挥搓揉后制作而成的,一款相当不错的下午茶甜点。
- 耗时/难易度
- 口味奶香
- 工艺烘焙
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 黄油75克
- 低粉125克
- 糖粉30克
- 盐1克
- 蛋30克
- 杏仁酒2至3滴
- 辅助料
- 杏仁粉75克
- 黄油75克
- 砂糖75克
- 蛋75克
- 杏仁酒10克
- 调味料
- 杏仁片适量