红焖豆角
红焖豆角是小虫Susie分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“红焖豆角”制作过程分11个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的红焖豆角。
菜式简介
豆角又名豇豆，性平，味甘、咸，无毒，豇豆含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、膳食纤维、B族维生素及烟酸的营养成分。具有调中益气，健脾补肾之功效。对泌尿系统的一切疾病都具有一定疗效。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺焖
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 豆角250克
- 猪瘦肉150克
- 辅助料
- 姜适量
- 大蒜适量
- 调味料
- 酱油一大匙
- 食用油750克（约耗50克）
- 味精1/3小匙
- 盐适量
- 汤适量
- 生粉适量