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蒜蓉娃娃菜——简单又美味的家常菜

做菜达人@木小子00
蒜蓉娃娃菜——简单又美味的家常菜是木小子00分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“蒜蓉娃娃菜——简单又美味的家常菜”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蒜蓉娃娃菜——简单又美味的家常菜。
蒜蓉娃娃菜——简单又美味的家常菜

菜式简介
  白菜、娃娃菜是我最喜欢的蔬菜之一,平时没事总是随着菜谱翻着花样去做,炝炒、炖、加粉丝都尝试过,最后还是觉得这款蒜蓉娃娃菜最好吃,味道清淡又不至于没味道,蒜蓉和香菇干煸后带点微微的香味,加上娃娃菜本身的味道,融合的刚刚好。

耗时/难易度
口味蒜香
工艺
耗时廿分钟
难度简单
主材料
娃娃菜2颗
辅助料
干红辣椒适量
香菇适量
豆瓣酱适量
调味料
鸡精适量
适量
淀粉适量

蒜蓉娃娃菜——简单又美味的家常菜的做法步骤

蒜蓉娃娃菜——简单又美味的家常菜做法技巧/窍门/补充说明:

  1、切娃娃菜根部时,尽量注意少切(我就是不小心多切了一些,很多叶片掉了下来)
  2、娃娃菜最好选择新鲜的,不要买超市那种一包里有3颗的那种。娃娃菜外表分为绿白色或鲜黄色,其中鲜黄色为精品

菜谱标签:热菜
相关食材:娃娃菜

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