QQ肉皮
QQ肉皮是夜魇分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“QQ肉皮”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的QQ肉皮。
菜式简介
冰箱中冻着前段时间做菜剩下的肉皮。
原来打算做肉皮冻的,但是临时转变了念头。
炒吧,名字呢,就叫“QQ肉皮”。记得有种零食叫做“QQ糖”,是吧?比较有嚼头,我想,肉皮炒出来应该也是这样。O(∩_∩)O
- 耗时/难易度
- 口味麻辣
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 肉皮适量
- 辅助料
- 美人椒适量
- 调味料
- 葱姜蒜适量
- 花椒适量
- 干辣椒适量
- 郫县豆瓣适量
- 料酒适量
- 酱油适量
- 醋适量
- 盐适量
- 味精适量
- 糖适量
QQ肉皮的做法步骤
QQ肉皮做法技巧/窍门/补充说明:
调料根据自己喜好增减,喜欢重口的可以多放点麻辣,不喜欢就别放。^_^