鲜芦笋三文鱼丁
鲜芦笋三文鱼丁是娅米厨房分享的菜谱,口味属于鱼香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“鲜芦笋三文鱼丁”制作过程分6个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的鲜芦笋三文鱼丁。
菜式简介
三文鱼是西餐较常用的鱼类原料之一, 生吃鱼肉,可能很多人不太容易接受,但是三文鱼确实是生吃营养价值最高。不过生吃容易有寄生虫和微生物的风险,所以我个人还是喜欢熟吃。熟吃一定要快炒,这样三文鱼内的营养才不会被破坏掉。三文鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,能有效降低血脂和血胆固醇,防治心血管疾病,每周两餐,就能将受心脏病攻击死亡的概率降低三分之一。其肉有补虚劳、健脾胃、暖胃和中的功能,可治消瘦、水肿、消化不良等症。
- 耗时/难易度
- 口味鱼香
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 三文鱼100克
- 芦笋250克
- 洋葱50克
- 辅助料
- 柠檬汁3克
- 水淀粉1茶匙
- 调味料
- 蒸鱼豉油1茶匙