笋瓜炒腐竹
笋瓜炒腐竹是老杨的厨房分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“笋瓜炒腐竹”制作过程分4个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的笋瓜炒腐竹。
菜式简介
笋瓜的清香和腐竹的香味很好的融合,整个菜清爽不油。爽口健康。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 笋瓜适量
- 腐竹适量
- 辅助料
- 红椒适量
- 蒜片适量
- 姜片适量
- 调味料
- 盐适量
- 胡椒粉适量
- 鸡精适量
- 白醋适量
- 糖适量
笋瓜炒腐竹的做法步骤
笋瓜炒腐竹做法技巧/窍门/补充说明:
腐竹泡发不能用热水,用温水慢慢泡,内芯才不会硬