简易鸡蛋肉末炸酱
简易鸡蛋肉末炸酱是【沐沐26】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“简易鸡蛋肉末炸酱”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
最近天气比较热有孕在身的我被老公下令不准出门了~~闲来无事就自己做个炸酱吃这季节用凉水拔出的面条配炸酱最有爱了~
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 豆瓣酱：2袋 | 五花肉：300克 |
| 鸡蛋：3个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱：一棵 | 蒜：适量 |
| 干辣椒：适量 | 黄瓜：适量 |
| 调味料用量 | |
| 水：少许 | -- |
简易鸡蛋肉末炸酱的做法步骤
简易鸡蛋肉末炸酱做法技巧/窍门/补充说明：
吃不了的酱（熬好的），放在碗里，上覆保鲜膜放入冰箱内保存，下次再吃。最好不要放在露天，以免生毛。
答配菜谱：肉末与鸡蛋的做法