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白焯虾

菜谱编号:120-363
白焯虾是【金树叶】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“白焯虾”。
白焯虾

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

广东人喜欢吃清淡的菜,这道白焯虾就是广东宴席里常看的一道,清淡爽口,以原味为主,虾必须要新鲜的,否则肉会实实的毫无口感,煮法非常简单,而且营养不会流失,很适合老人和小孩食用。

白焯虾主厨:金树叶

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
虾:1斤--
辅助料用量
青椒:1个--
调味料用量
花生油:适量酱油:适量

白焯虾的做法步骤

  • 第六步:锅里放水烧开后倒入虾。
  • 第八步:起锅,装盆。
  • 第一步:原材料。
  • 第四步:再倒入酱油。
  • 第七步:煮至水开后再煮1分钟。
  • 第二步:青椒切成圈。
  • 第三步:锅里放油烧热倒入青椒。
  • 第五步:盛起备用。
  • 菜谱标签:热菜
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