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野番茄拌米线

做菜达人@清欢的烟火生活
野番茄拌米线是清欢的烟火生活分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“野番茄拌米线”制作过程分11个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的野番茄拌米线。
野番茄拌米线

菜式简介
  山上田边地头经常会自生自长一些野番茄,这些野番茄只有玻璃弹大,口味比普通的番茄酸许多,所以农民们常常用它制作一些开胃菜,或把它熬成番茄酱用来凉拌粉丝、凉粉等,普洱适宜的温度适合野番茄的生长,所以集市上每天都有野番茄卖,妈妈家的地边也长着一些野番茄,今天妈妈摘了一些拿来给我,我用它烧了几道菜。

耗时/难易度
口味微辣
工艺
耗时廿分钟
难度普通
主材料
米线1000克
野番茄200克
瘦肉100克
辅助料
适量
适量
适量
适量
适量
干辣椒适量
酱油适量
面酱适量
味精适量
香菜适量

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