| 菜式制作特点 | |
| 口味：奶香 | 工艺：煎 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 自发小麦粉：150克 | 白糖：30克 |
| 鸡蛋：1个 | 黄油：30克 |
| 牛奶：200ML | 砂糖：50克 |
| 水：15克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 新鲜水果：适量 | -- |
第五步：黄油隔水融化，加入白糖搅拌均匀晾凉备用
第九步：煎至两面微金黄色
第十一步：制作焦糖的砂糖和水倒入锅中，加热，期间不停搅拌，直至熬成黄褐色
第二步：用打蛋器搅拌，使面糊变得均匀没有小疙瘩
第六步：将冷却好的黄油加入到面糊里
第四步：搅拌成细腻无颗粒的面糊
第三步：将鸡蛋打散，加入到面糊中拌匀
第八步：平底锅里加入少许油，待4成热時勺入一勺面糊，用小火煎制
第七步：充分搅拌均匀后静置于15分钟
第十二步：最后淋在水果松饼上即可食用
第十步：将新鲜水果切小块，摆入松饼里（随意）
第一步：将牛奶倒入面粉中
A：松饼煎好可直接食用，也可以淋上蜂蜜，炼奶，巧克力，做成雪糕夹层等
B：水果根据个人喜欢任意搭配
C：自发小麦粉超市都有卖，如果没有卖，可用低筋面粉加少许无铝泡打粉代替
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